Analiza miodu pozyskanego z rodzin z pasieki w centrum Warszawy

01/12/2016 at 11:10

Jeden z pszczelarzy naszego związku posiada pasiekę w samym centrum Warszawy (Żwirki i Wigury 101, Centrum Nauk Biologiczno-chemicznych). Pokusił się on o porównawczą analizę chemiczną zanieczyszczeń miodu pozyskanego z tej pasieki w porównaniu do miodu z pasieki stacjonującej w Kołbieli. Jak widać na załączonych wynikach miód pozyskany z centrum Warszawy (próbka nr. 420) nie różni się zawartością Chlorowanych węglowodorów od miodów z pasieczyska w Kołbieli (próbka 421 i 422).  Z obydwu lokalizacji miód zawierał śladowe ilości lindanu. Związku tego nie stwierdzono w rójce stacjonującej w Warszawie (próbka 418). Analiza chemiczna miodu z centrum Warszawy

 

 

Share Button